枝豆のヴィシソワーズ

枝豆のヴィシソワーズです。
ハインツのこのシリーズは、結構買っています。
一番すきなのはパンプキンですが、
そればっかりも飽きるので、他のシリーズも買っています。
今回は、枝豆。
写真ではポタージュみたいに見えますが、
実際は枝豆らしく緑色でした。
あまり食欲をわかせる色ではなかったです。
味もあまり枝豆感はありませんでした。
おそらく、トッピングとしてオニオンフライを浮かべたので
その風味に負けたのかもしれません。
夏の時期、ちょっと物足りない場合におすすめの
冷製スープです。

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オムライス

LOVEなオムライスにしようと、
ケチャップでハートマークを書いたつもりなのですが、
なんか下の方がぐだぐだになってしまいました。

ケチャップライスの方は、マッシュルームのかわりに
シイタケいりになったので、味が少し微妙に…。
シイタケはニオイがきついので、あまり合いませんでした。
それにもともとそれほど好きではないので…。

タマゴは母が焼いてくれたので、しっかり焼き。
ちなみに包んだのは私で、結構うまくいきました。
わたしがオムライス用のたまごをやくときは
とろとろのにします。
とろとろタマゴって女子は弱いんですよね。

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ヨックモック Cigare(シガール)

私の大好きなお菓子。ヨックモックのシガールです。
ヨックモックのお菓子は、小さいころからの大好物です。
とくに好きなのは、ドゥーブルショコラオレ。
ヨックモックのチョコレートは一番おいしい。
なので、非売品の板チョコを以前入手したことがあります。
でも板チョコで食べると、ちょっと味が違ったような気がして
やっぱりクッキーにはさんだ状態の方がおいしいようです。

最近、シガール アイスクリームというのが
販売されたことを知りました。
あの穴の中にアイスクリームが詰め込まれているそうです。
夏に食べたい一品ですね。

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冷やして食べるクリームパン

夏場になると登場する?、「冷やして食べるクリームパン」
中のクリームがとろとろで、カスタードというよりも
生クリームとカスタードクリームの間くらいです。
冷蔵庫で冷やしても、クリームは固まりません。
クリームの中にはバニラビーンズを見かけるので
本格的な感じがします。

気に入っていたので、思わず2つ買いましたが、
以前食べたときとちょっと印象が違い
少しクリームがしょっぱかった気がしました。
おそらく冷やすと甘味を感じにくくなるせいかもしれません。
それを考慮してもう少し甘味を増やしてほしいと思いました。

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コネルヤさんのカレーバンズ

コネルヤさんのカレーバンズです。
わたしはどこのパン屋さんへ行ってもたいてい
カレーパンは購入します。
カレーパンって、何もいわなくても油で揚げたものが
ほとんどですよね。

ここでちょっと豆知識
(揚げた)カレーパンの元祖は、東京都江東区森下のカトレアです。
昭和2年、先代がカツレツをイメージして作ったそうです。
そのため、油で揚げてあるのだそうです。

カレーパンのポイントは、やっぱり中に入っているカレー。
もちろん、かりっとあがった外側の生地もポイントですが
私的にはやっぱり、中身が肝心。
コネルヤさんのカレーはしっかりとした味で、
辛くもなく甘くもなく、わたし好みでした。

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テレビで四条大宮のヤオイソのフルーツサンドイッチが
紹介されていて、中でもこのシーズン限定の
桃のフルーツサンドがすごく美味しそうだったのを見て、
そう言えば、家の冷蔵庫に桃があったことを思い出しました。
少し痛みがありましたが、水分も甘みもあって
美味しかったです。
今たべたいと思うものを、その時に食べられる幸せ。
満足です。ごちそうさまでした。

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土用の丑

最近、うなぎが高騰しているようで、
以前以上に高級食材となってしまったうなぎです。
私もうなぎは大好きなのですが、気軽に食べられないのなら
うなぎにかけるタレだけでもOKです。
ところでうなぎにかけるタレって、
うなぎがないとおいしく作れないのでしょうか?

実は我が家では、あまりうなぎの心配はいりません。
と、いうのも知人(遠い親戚?)から毎度うなぎを
いただくからです。
だから今回も肉厚のうなぎをいただくことができました。
ごちそうさまでした。

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チーズハンバーグ

母お手製のハンバーグに、モッツァレッラのとろけるチーズをのせました。
このモッツァレッラのとろけるチーズは、
一般的なとろけるチーズよりもこしがあるというか、
弾力がしっかりしていて、それでいて伸びが良くワンランク上の感じです。
ハンバーグに火をいれて、あつあつになってから、
チーズを上にのせてラップなどをかぶせてしばらく置いておくと
ハンバーグの熱でチーズが溶けていきます。
ちょうど良い加減で熱が入るので、
チーズはほどよくとろけとてもおいしくできあがりました。
今後も、この方法でチーズハンバーグを楽しみたいと思います。

※つかったとろけるチーズはこちら
クラフト ワールドセレクト モッツァレラスライス
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クロックムッシュ

朝一で選挙の投票へ行き、その帰りにちょっと寄り道して、
コネルヤさんで朝食用のパンを買ってきました。

4つ買ったうちのひとつが、こちらのクロックムッシュ。
上にたっぷり載っているチーズがおいしい。
コネルヤさんのパンは、どれもちょっと凝った?こだわった
つくりがされているので、他ではなかなか見当たらないパンでした。
次もまた買いたいなーと思わさせるのはさすがです。

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もうひとつは、サルサドッグ。
今まで名前をチェックしてなかったのですが、なるほどなるほど。
言われてみれば、名前通りのパンです。
このパンはお気に入りなので、最近は毎回買っています。

カップヌードルおにぎり

冷凍庫の中を探っていたら、
以前買っていたカップヌードルおにぎりを発見!
これはよいものを見つけたとばかりに食べることに。

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そういえば、以前食べたとき、味付けが濃くて
少し残念な思いをしたことがあったな…と思い出し
カップヌードルおにぎりのサイトに紹介してあった
お茶漬けバージョン(といってもお茶ではなくお湯漬け)
にして食べることにしました。
味が少し薄まって食べやすくなりました。
が、それでもやっぱり味は濃かったです。

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