窯くらさんのパン4

窯くらさんのパン紹介、第4弾です。
今回は、フルーツのペストリーです。
窯くらさんはパンにオリジナルの名前をつけたりせず
パンの紹介が名前になっていることが多いです。
こちらのパンの名前は忘れたので、
見た目がペストリーなので、そう呼ぶことにします。
窯くらさんのカスタードクリームはかなり固めです。
味も手作り感の高い感じで、甘すぎないです。
カスタード系はよく買います。
ひとりで食べるのはだいたい3つで、一度に2つ食べて
あとひとつをあとで食べるという感じにしています。